小学旁适合摆放的商品和服务种类繁多，以下是一些推荐：
食品类
小吃：如烤鸡腿、鸡翅、烤鹌鹑蛋、烤玉米、烤面筋、烤红薯、凉皮、米皮、馄饨、米线、热干面、炸鸡排、章鱼小丸子、铁板豆腐、关东煮、狼牙土豆等。
零食：如糖果、薯片、巧克力、小面包、小冷饮等。
蔬菜和肉类：提供新鲜的蔬菜、肉类及其制品，如面条、馒头、米面油、熟食、水果等。
文具和玩具类
文具：如笔记本、铅笔、橡皮、尺子、彩纸、各种盲盒小玩具等。
玩具：如足球、篮球、小手枪、红领巾、各种益智玩具、卡通玩具、模型等。
便利服务类
加工复印或打印资料。
书包或文具修补。
日常用品销售。
其他服务类
推广环保意识和安全知识。
教授有趣的小手工艺。
儿童服装店。
学习培训机构。
咖啡厅或小吃店。
健康方便的小吃
水果串、果汁摊位、冰淇淋车、爆米花摊位、烤肠摊位等。
蔬菜卷、酸奶、坚果等健康小食品。
建议
选择热门商品：根据学生的喜好和需求，选择热销的商品，如小吃、零食和文具。
注重卫生：确保食品类的质量和卫生，以保障学生的健康。
灵活经营：可以根据季节和市场变化调整商品种类，如夏季可以增加冷饮和小吃，冬季可以增加热食和热饮。
优质服务：提供便捷的便利服务，如复印、打印和书包修补，以增加顾客满意度。
社区贡献：通过义务服务或推广环保知识等方式，为社区建设做出贡献，提高摊位的社会好评度。
通过以上分析，可以根据具体情况和需求，选择合适的商品和服务，以在小学旁成功摆摊。