小学适合开展的比赛活动多种多样，可以根据学生的年龄、兴趣和学校的实际情况来选择。以下是一些适合小学开展的比赛类型及具体项目：
体育类比赛
田径比赛：包括跑步、跳远、投掷等项目，可以全面锻炼身体素质，培养竞争意识和团队合作精神。
篮球比赛：锻炼学生的团队合作精神和沟通能力，提高身体协调性、爆发力和灵活性。
游泳比赛：锻炼全身肌肉，提高耐力和协调性，培养勇气和自信心。
足球比赛：培养团队合作精神和协调能力，锻炼速度、力量和耐力。
趣味运动会项目：如蛋扔比赛、三脚踢比赛、接力赛跑、立定跳远、掷实心球、球类比赛（如乒乓球、羽毛球）。
科技类比赛
全国青少年人工智能创新挑战赛：涉及人工智能编程、机器人制作等方面。
全国中小学信息技术创新与实践大赛：包括信息技术应用、创新设计、编程等。
世界机器人大赛：机器人设计、编程、竞技等。
全国青少年无人机大赛：无人机操控、编程、设计等。
信奥赛（CSP-J/S认证）：信息学奥林匹克竞赛，考察编程能力和算法思维。
人文类比赛
奥数比赛：适合有一定数学基础的小学生参加，提高逻辑思维和解决问题的能力。
阅读比赛：提高学生的阅读能力和文学素养。
跳绳比赛、 踢毽子比赛：锻炼学生的身体协调性和耐力。
诗歌、书法、讲话、报告文学比赛：提升学生的人文素养和表达能力。
世界华人学生作文大赛：提高学生的写作能力和文化素养。
全国青少年文化遗产知识大赛、 全国青少年禁毒知识竞赛：考察学生对文化遗产和禁毒知识的了解和掌握。
艺术体育类比赛
全国中小学生绘画书法作品比赛：提交绘画或书法作品进行评选。
全国青少年航海模型教育竞赛：航海模型设计、制作和竞技。
全国青少年模拟飞行锦标赛：模拟飞行技能竞技。
滚铁环比赛：提高平衡性、肢体协调性和眼力。
拔河比赛：团队力量的体现，锻炼学生的团队合作精神。
沙包掷准比赛：锻炼学生的精准投掷能力和协调性。
其他特色比赛
袋鼠数学竞赛：适合不同年级的小学生参加，趣味性强，激发数学学习兴趣。
澳洲AMC数学竞赛：适合小学3年级到高三的学生参加，中英文双语，难度分等级。
这些比赛活动不仅可以丰富学生的课余生活，还能培养学生的多方面素质和能力，促进学生的全面发展。建议学校根据学生的实际情况和兴趣，选择合适的比赛活动进行组织。