松柏小学拥有多个乐团，以下是具体的乐团介绍：
海之韵乐团
成立时间：2014年10月
性质：管弦乐团
训练老师：杨望方、黄蔓芹等
成就：
在福建省第七届中小学生艺术节中荣获器乐合奏小学组一等奖
获得福建省教育厅领导的高度肯定
规模不断壮大，队员保持300人以上，有管弦乐、管乐和弦乐六个梯队团
深海蓝合唱团
性质：合唱团
成员来源：部分来自松柏小学，部分来自松柏中学学生
成就：
在索契举行的第九届世界合唱比赛中获得一金一银
在鼓浪屿音乐厅和宏泰音乐厅举办演唱会，将募得的资金全都捐献给贫困山区
其他社团
健美操队
田径队
三思科学社（模型、科技）
信息组
十字绣
奥数班
这些乐团和社团在提高学生艺术素养和审美情趣方面发挥了重要作用，并在多个赛事中取得了优异成绩。