台湾儿童小学的学习领域包括以下学科：
语文学习领域：
包括国语文、英语、闽南语、客家语与原住民语。国语文在小学称作国语，中学称作国文。
生活课程：
小学1、2年级的科目，为自然与生活科技与社会的合并科目。
数学：
培养学生数学的逻辑推理能力。
社会：
涵盖了历史、地理、公民等不同领域，让学生了解这个环境与社会。
自然与生活科技：
包含了科学、天文、自然观察等，提高学生追求实证的态度。
英语：
因教育部重视英语，因此于2003年增加英语科目。
音乐：
学习音乐，以提高学生艺术气质。
视觉艺术（旧称美劳）：
初步让学生体验美术，主要制作手工、画、折纸等艺术作品。
电脑：
让学生初步认识电脑操作，以求跟上时代脚步。
健康与体育：
以口语传达、动态教学等方式，让学生培养运动习惯并领略健康的重要性。
弹性：
此课是为了增加某些科目的节数，由教师自行决定的课。
综合活动：
课程主要以学习单字、看影片为主，其范围广大，做为教授人生道理等的教育课程。
此外，台湾小学课程还包括一些重大议题，如资讯教育、环境教育、性别平等教育、人权教育、生涯发展、家政教育等。这些课程旨在培养学生的全面能力，使他们能够在未来的学习和生活中取得成功。