在小学对面开什么店比较好，可以考虑以下几个选项：
文具店：
小学生对文具的需求量较大，包括笔、笔记本、铅笔、橡皮、尺子等日常学习用品。文具店可以满足他们的需求，并且具有稳定的客源。
玩具店：
小学生通常对玩具有浓厚的兴趣，可以开设一个玩具店，提供益智玩具、卡通玩具、模型等。这样的店铺能够吸引学生和家长，并且具有较好的利润空间。
小吃店：
小学生放学后通常会选择去小吃店吃东西，提供各种快餐、小吃、汉堡等，可以根据季节和地区差异进行合理定价。小吃店可以满足学生的饮食需求，并且具有较高的人流量。
早餐店：
现在很少有学生会选择在家里吃早饭，因此在学校附近开一个早餐店是一个不错的选择。可以提供各种早餐食品，如粥、包子、豆浆等，满足学生的早餐需求。
图书店：
小学生也是阅读的主要群体之一，可以开设一个图书店，提供各种儿童读物、绘本、科普读物等。这样的店铺能够满足学生的阅读需求，并且具有较好的市场前景。
学习辅导机构：
小学生需要学习辅导，可以开设一些学习辅导机构，如英语、数学、音乐等方面的辅导。这样的机构可以为小学生提供学习帮助，同时也可以为家长提供便利。
奶茶店：
出售各种奶茶、饮料，为学生提供解渴和补充能量的饮品。奶茶店可以满足学生的饮品需求，并且具有较高的人流量。
水果店：
出售各种新鲜水果，为学生提供健康零食和补充营养。水果店可以满足学生的健康需求，并且具有较好的市场前景。
便利店：
提供学生们一些生活用品和零食，方便他们在放学后购买必需品。便利店可以满足学生的日常需求，并且具有较高的人流量。
打印店：
学校旁边开一家打印店也是不错的选择，因为学生和老师都有打印或者复印的需求。尤其是在考试前几天，很多同学都会来打印资料。打印店可以提供打印、复印等服务，具有较好的利润空间。
综合考虑以上选项，建议根据具体的市场情况和经营能力选择适合的店铺类型。文具店、小吃店和玩具店等店铺类型较为普遍且需求稳定，适合初次创业者。如果具备教育资源和辅导能力，开设学习辅导机构也是一个不错的选择。此外，根据学生的健康需求，开设水果店或便利店也是可以考虑的方向。