在小学教什么科目最省心，这主要取决于个人的教学风格、兴趣以及学校的具体需求。以下是一些可能的省心科目及其原因：
美术
轻松：美术老师通常不需要批改作业，相较于主科老师来说较为悠闲。
活动多：虽然平时轻松，但在筹办画展、歌唱比赛或晚会等活动时，美术老师需要花费较多精力。
音乐
轻松：音乐老师同样不需要批改作业，上课主要在户外，带学生玩耍。
活动多：在举办相关活动时，音乐老师也需要投入较多精力。
体育
轻松：体育课在户外进行，基本上是在带学生玩耍，相对较为轻松。
全能要求：虽然轻松，但体育老师也需要具备多项技能，能够教授多种体育项目。
副科
综合发展：副科如美术、音乐等有助于学生综合发展，培养兴趣爱好。
轻松教学：副科老师通常不需要承担过多的教学压力，可以更专注于教学本身。
建议
选择擅长科目：如果你对某一门科目有特别的兴趣和专长，选择教这门科目可能会更省心。
全能发展：考虑到小学教师需要具备全能性，能够教授多门课程，因此选择一个或几门自己擅长的副科也是一个不错的选择。
注重活动：虽然某些科目在平时较为轻松，但在学校举办活动时，也需要投入一定的精力来组织和准备。
综合考虑，如果你希望教学压力相对较小，并且喜欢艺术和户外活动，那么美术、音乐或体育都是不错的选择。如果你希望更全面地发展学生的能力，那么选择一些副科也是明智的。