对于小学生来说，选择鱼类时应该优先考虑刺少、肉质鲜美且营养丰富的种类。以下是一些适合小学生食用的鱼类：
黄花鱼：
黄花鱼营养丰富，鱼肉柔软，没有碎刺，适合儿童食用。
青鱼：
青鱼的刺也比较少，且含有丰富的蛋白质和维生素。
罗非鱼：
罗非鱼的刺少，肉质细嫩，适合孩子食用。
鲈鱼：
鲈鱼肉质细腻，刺少，营养丰富，适合宝宝食用。
三文鱼：
三文鱼富含不饱和脂肪酸、维生素A、B、D、E以及多种矿物质，肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。
鳕鱼：
鳕鱼肉质肥厚，呈蒜瓣状，没有细小的鱼刺，营养丰富，味道鲜美。
鲳鱼：
鲳鱼体侧扁而高，刺少，肉厚坚实，易离刺，含有丰富的不饱和脂肪酸。
大黄鱼：
大黄鱼体大鳞片小，刺少，肉厚坚实，营养丰富。
带鱼：
带鱼DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，肉质细嫩，小刺少，适合孩子食用。
综合考虑食用安全性和营养价值，以下是一些推荐给小学生食用的鱼类：
三文鱼：富含DHA和多不饱和脂肪酸，有助于大脑和视力发育。
鳕鱼：肉质肥厚，无细刺，营养丰富，适合学习期的孩子。
鲈鱼：刺少，肉质细腻，味道鲜美，适合宝宝食用。
黄花鱼：鱼肉柔软，没有碎刺，营养丰富，适合儿童食用。
鲳鱼和 大黄鱼：刺少，肉厚，营养丰富，适合小学生食用。
建议家长在给孩子选择鱼类时，可以结合孩子的口味和消化情况，选择适合的鱼种，并注意烹饪方法，确保孩子食用安全。