小学生可以做的饭包括以下几种：
蛋炒饭：
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒，搅拌均匀。锅里放入米饭，放油稍微炒一下即可。
虾仁炒饭：
这个虾仁炒饭不仅省事，而且营养丰富，还好吃。
打卤面：
一种常见的面食，通常会有卤汁作为主要配料，可以搭配不同的肉类和蔬菜。
饺子：
可以自己家里包的饺子，皮薄馅嫩，既美味又营养。
自热米饭：
可以做一些简便的饭菜比如自热米饭，泡面之类，也可以偶尔订购个外卖快餐，换换口味。
面条：
可以下面条，煎鸡蛋，煮方便面等，简单快捷。
红薯、南瓜或香肠蒸饭：
在学校可以蒸一些红薯、南瓜或香肠，增加饭菜的多样性和口感。
照烧鸡腿：
鸡腿洗净去骨，加入调料腌制后，煎至两面金黄，再加入调好的料汁焖煮至熟透。
红烧排骨：
排骨焯水后，炒糖色，加入调料和清水，焖煮至软烂。
炸茄盒：
茄子夹肉馅，裹上面糊后炸至金黄，外酥里嫩。
这些菜谱不仅美味可口，而且注重营养均衡，适合小学生的口味和健康需求。可以根据不同的季节和孩子的口味进行适当的调整和改进。