长沙小学1年级教什么书

长沙小学一年级主要使用的教材包括：

语文：

统一采用人民教育出版社（人教版）出版的统编版本。

数学：

也采用人民教育出版社（人教版）。

英语：

不同区域和学校使用的教材不同，如芙蓉区使用外研社教材，岳麓区部分学校也使用外研社教材。

道德与法治：

2016年起，小学一年级开始使用教育部的《道德与法治》教材。

其他科目：

还包括美术、音乐、思想品德等，具体使用的教材版本可能因区域和学校而异。

建议家长和学生关注当地教育部门发布的最新教材信息，以确保获取最准确的课程内容。