越南小学生在学习过程中，除了学习基础知识如越南语、数学和自然科学外，还会学习一些生活技能和个人兴趣爱好。具体包括：
语言能力
掌握越南语的基础知识，能够阅读和表达思想、感情和行为。
数学能力
学习基本的数学知识，特别是算术能力。
自然科学知识
了解各种自然现象的特点和动植物生长条件的基本知识。
学习环境气候对动植物及人类生产生活的影响。
生活技能
学习个人卫生、学校卫生和周边环境卫生的基本知识。
根据年龄进行身体保健和锻炼。
情感与表达
能够有感情地诵读散文或诗歌，理解和表达一般句子和问题。
运用正确的拼写和语法规则写出易懂的句子。
社交与沟通
能够清楚地（说或写）回答问题，进行基本的人际交流。
兴趣爱好与特长
可以选择学习一门乐器如舞蹈、钢琴、小提琴或电子琴。
学习外语，了解不同文化，为将来的学习和生活打下基础。
心理健康与调节
认识到课余生活可以松弛身心，平衡劳逸，滋润生活，使注意的中心转移，缓解紧张情绪。
认识到课余生活为发展个人兴趣爱好、满足个人心理需要提供了广阔的空间。
这些技能和学习内容旨在帮助越南小学生在全面发展知识的同时，培养良好的生活习惯、兴趣爱好和自我调节能力，为将来的学习和生活打下坚实的基础。