在学校门口卖小吃是非常赚钱的，以下是一些具体的推荐单品：
烤冷面：
烤冷面是北方人都不陌生的一道小吃，筋道的冷面包着香肠、鸡蛋、酱料、生菜，口感非常特别。虽然成本较低，但售价和销量都很高，一天卖出200份的话盈利可达600元，一个月净盈利8000-12000元也是可以的。
炒粉：
炒粉的成本是4元，售价7元一份，一天卖出200份的话盈利就是600元，生意好的话，一个月净盈利8000-12000元也是可以的。
炸鸡排：
炸鸡排的毛利一般是50%，一个月的毛利润可以达到2万多元，是相当赚钱的好项目。而且开店的成本并不高，如果没有经验经营，完全可以选择加盟一个品牌，免费学习炸鸡制作技术与店面经营技巧。
烤面筋：
烤面筋是当今不少小孩都喜欢的小吃，一般售价3元一支，一天可以卖出500支，收益1500元，扣掉成本，每日还可赚800元左右。
烤肠：
烤肠香味浓郁，对学生有很大的吸引力。制作简单快捷，能够满足学生在课间或放学时快速购买、快速享用的需求。成本相对较低，利润空间较大。销售策略可以包括设置不同口味的烤肠和推出套餐等。
关东煮：
关东煮食材种类丰富，有肉丸、蔬菜、豆制品等，可以满足不同学生的口味偏好。热气腾腾的关东煮在寒冷的天气里尤其受欢迎，给学生带来温暖。制作方便，可提前准备好食材，现场加热即可。销售策略可以提供多种酱料选择和优惠活动等。
酸奶水果捞：
水果富含维生素和纤维素，酸奶有助于消化，是健康又美味的食品组合。色彩鲜艳的水果搭配酸奶，外观吸引人。适合学生在课间或放学后补充营养。销售策略可以使用新鲜、优质的水果，保证口感和品质，并提供不同规格的包装。
文具类：
如创意笔记本、彩色笔等，这些是学生日常需要的物品，需求量大且价格相对较低，容易为学生所接受。
小饰品和卡片：
小学生喜欢小饰品和卡片，这些小物品可以吸引他们的注意力，增加销售额。
玩具和文具套装：
提供各种小型玩具或文具套装，以吸引学生的注意力。
综上所述，烤冷面、炒粉、炸鸡排、烤面筋、烤肠、关东煮、酸奶水果捞、文具类（如创意笔记本、彩色笔）、小饰品和卡片、玩具和文具套装等单品在学校门口卖是非常赚钱的。可以根据自己的经营能力和学生的需求选择合适的单品进行销售。