小学教育学什么科目最好考，可以从以下几个方面进行分析：
考试科目难度
综合素质：相对容易一些，包括教育知识与能力、教育心理与教育法规等内容，适合大家初次参加考试。
学科专业：包括语文、数学、英语等具体学科知识，一般来说考试难度相对较高，需要考生具备扎实的专业知识基础。
报考人数与招考范围
语文：报考人数最多，也是招考范围最广的学科。面试过程中相对容易上手。
数学：题目难度较低，内容相对简单，考试范围较窄，所需的准备时间和复习量较少。
英语：报考人数也较多，但相比语文和数学，可能竞争稍微激烈一些。
个人专业与兴趣
如果你大学的专业偏向于理科，选择小学数学可能更有优势，因为理科生理论性强，容易掌握数学知识。
如果你大学的专业偏向于文科，选择小学语文可能更有优势，因为文科生对语言类科目的掌握程度较高。
考试建议
初次考试：建议首先从综合素质科目入手，掌握基础知识，再逐步加强学科专业知识的复习和练习。
面试：如果选择语文或数学，由于这些科目在面试中相对容易上手，可以提前熟悉相关教学流程，增加通过率。
综合以上分析，如果你希望轻松通过小学教师资格证考试， 综合素质是相对容易的科目，适合初次参加考试的考生。如果你在大学期间已经对某个学科有较好的基础，那么选择相应的学科进行报考也会更有优势。