小学老师至少需要具备 大专及以上学历，并且需要取得相应的教师资格证书。具体学历要求如下：
全日制研究生及以上学历，硕士及以上学位 ，且本科阶段须为全日制本科（非专接本）、学士及以上学位，研究生所学专业须与招聘岗位专业要求相一致。对于应聘小学教师的，条件可放宽至教育部所属、省部共建及省属重点师范大学全日制本科（非专接本）、学士及以上学位，本科所学专业须与招聘岗位专业要求相一致。英语学科教师
须取得英语专业八级合格证书，具有海外留学经验者以雅思成绩7分或托福成绩95分及以上证书替代；其他学科教师外语等级水平以取得学位为标准。
语文学科教师普通话水平测试须达到二级甲等及以上，其他学科教师须达到二级乙等及以上。
在职人员：
具有初级及以上职称，持有教师资格证书；取得国家承认的学历学位证书。具有初级职称者须达到全日制研究生及以上学历、硕士及以上学位，且本科阶段为全日制本科（非专接本）、学士及以上学位；应聘小学教师的，条件可放宽至教育部所属、省部共建及省属重点师范大学全日制本科（非专接本）、学士及以上学位。具有中级及以上职称者须达到全日制本科及以上学历、学士及以上学位。
综上所述，小学老师的最低学历要求为大专及以上学历，并且需要取得相应的教师资格证书和普通话水平证书。具体学历要求可能会因地区、学校类型（如是否为重点师范大学）以及所教学科的不同而有所调整。