夏季小学生可以选择以下饮品来补充水分和营养，同时起到清热解暑的效果：
温开水：
温开水是夏季最佳的饮品，有助于身体补水和促进新陈代谢。
绿豆水：
绿豆水富含蛋白质、B族维生素和矿物质，具有清热解毒、止渴消暑的作用，适合夏天饮用。
话梅水：
话梅水具有生津解渴、清洗胃肠、解暑排毒的作用，适合夏天饮用。
荷叶冬瓜汤：
荷叶冬瓜汤具有清热解暑、健脾开胃的功效，适合夏天儿童食用。
薏苡仁山药汤：
薏苡仁山药汤具有健脾开胃、祛湿止泻的功效，适合夏天儿童食用。
黄瓜鸡蛋汤：
黄瓜鸡蛋汤具有清热解暑、滋阴润燥的功效，适合夏天儿童食用。
绿豆汤：
绿豆汤含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质等营养成分，具有清热解暑、解毒以及降脂的功效。
冬瓜汤：
冬瓜汤中含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质等营养成分，具有清热化痰、减肥降脂的功效。
莲藕汤：
莲藕汤中含有丰富的维生素、淀粉、蛋白质等营养物质，具有补充营养、促进消化的功效。
酸梅汤：
酸梅汤的主要成分为杨梅，味道酸甜可口，含有丰富的糖分和维生素，能够补充体内所需要的营养物质。
西瓜汁：
西瓜汁能够补充体内所需要的多种膳食纤维和矿物质，增进食欲。
乌梅柠檬茶 或 绿豆冰糖茶：
这些茶饮具有清热解暑的作用，适合夏天饮用。
陈皮茶、 茯苓茶、 太子参茶或 莲子心茶：
这些茶饮具有健脾益胃的作用，适合夏天饮用。
山楂荷叶茶：
具有醒脾开胃的作用，适合夏天饮用。
龙井茶、 菊花茶或 薄荷柠檬茶：
这些茶饮具有提神醒脑的作用，适合夏天饮用。
百香果茶、 雪梨茶、 蜂蜜柚子茶、 草莓柠檬茶、 桃子薄荷茶：
这些果茶对身体有益，但建议适量饮用。
果汁：
如西瓜汁、黄瓜汁、番茄汁、苹果汁等，可以补充营养和消热去暑。
花茶：
如金银花茶、菊花茶等，可以预防中暑、清热解毒。
金桔雪梨汤、 山楂苹果汤、 洋葱苹果汤、 柠檬橙子汤、 马蹄甘蔗汤：
这些汤品具有不同的健康功效，如清火润肺、健脾消食、化痰止咳、生津止渴助消化、清热解火等。
建议根据孩子的具体体质和口味选择适合的饮品，同时保持充足的水分摄入。