中国小学体育专业的学习内容主要包括以下几个方面：
基础理论知识
教育学、心理学、学校体育学等基础学科知识。
人体解剖学、人体生理学、体育保健等生物学和医学基础知识。
专业技能训练
田径、球类、体操、武术、游泳、跳绳等运动项目的技能训练。
运动技能的基本训练，包括教学技能、训练方法、竞赛组织等。
体育教学与实践
体育教学方法和技巧，如何设计和实施体育课程。
课外运动训练与竞赛的组织和管理能力。
健康与安全教育
学习必要的安全知识和急救常识，以确保在体育活动中的安全。
科研与创新能力
培养体育科学研究的意识和能力，进行学校体育科学研究。
鼓励创新精神和实践能力的培养，以适应未来体育教育的发展需求。
职业发展与实践
通过实习、社会调查等专业实践活动，为未来的职业生涯打下基础。
综上所述，小学体育专业的学习内容涵盖了理论、技能、教学、健康与安全、科研等多个方面，旨在培养全面发展的体育教育人才，不仅能够胜任学校的体育教学工作，还能在体育管理和运动训练等领域发挥重要作用。