转学到平潭小学读书的流程如下：
与原学校协商并了解学籍转移相关事宜
与当前就读的学校沟通，了解转出手续和学籍转移的具体要求。
选择新的学校，与其联系并了解入学要求
确定想要转入的平潭小学，并联系学校了解入学条件和所需材料。
准备转学材料
根据平潭小学的要求，准备相关证明材料，如户口本、房产证、学生素质发展评价手册或学生手册、学生健康档案卡等。
完成新学校的入学考试和报名手续
如果平潭小学有入学考试，需要参加考试并通过。
完成报名手续，包括填写转学申请表、提交转学证明和学籍资料等。
办理转学手续
到原学校办理转学手续，包括填写转学申请表、盖章等。
将转学材料清单上的资料交给转入学校，并等待审核。
转入学校审核通过后，会开具转学证明，并办理学籍异动。
提交转学申请并等待审核
在学期结束前一周，学生家长或其他法定监护人到户籍所辖的小学联系、登记学位，咨询具体办理转学手续的时间。
确定转入学校后，向在读学校提出转学申请。
转出学校凭转入学校同意接收函开具转学证明，提供学籍资料，并将有关转学资料录入计算机。
转入学校凭转学证明及学籍资料接收学生，并办理有关手续。
确认并移交学籍档案
转入学校审核无误后，会通知家长，并办理学籍档案的移交手续。
建议提前了解并准备好所有必要的材料，确保转学过程顺利。如果有任何疑问，可以咨询当地教育部门或学校的相关负责人获取更详细的指导。