从多个来源的信息来看， 苹果手机在手机卖场中的利润是最多的。以下是一些支持这一结论的论据：
苹果手机的利润份额：
根据市场调查公司Strategy Analytics的数据，苹果在2021年的手机出货量虽然位列第四，但其利润份额却高达67.8%。这意味着在中国市场，苹果手机拿走了三分之二的利润。
苹果手机的定价策略：
苹果手机的价格体系非常透明，但即使如此，一般的手机店在销售苹果手机时，单台利润也能达到80-150元，而中大型手机卖场的利润甚至可以达到200-300元。
品牌溢价：
苹果作为高端品牌，其品牌价值巨大，消费者愿意为iPhone支付溢价，这使得苹果手机的利润空间远高于其他品牌。
配件和广告收入：
除了手机本身的销售利润外，手机配件和广告也是手机卖场的重要收入来源。苹果手机的高利润也带动了相关配件和服务的销售，并且线下门店可以通过广告获得可观的收入。
综上所述，苹果手机在手机卖场中的赚钱效应是最为显著的，无论是从单个手机的利润，还是从整体的市场份额和品牌溢价来看，苹果都是最能赚钱的手机品牌。