小学的街边小吃种类繁多，以下是一些常见的小吃：
炸串：
包括油炸淀粉肠、油炸豆腐、油炸肉类等，通常搭配油炸烧饼或油炸糍粑一起食用。
冰糖葫芦：
传统的小吃，将山楂或其他水果串在竹签上，裹上一层糖壳，酸甜可口。
辣条：
一种以面粉为主要原料制成的辣味零食，深受学生喜爱。
炸鸡块：
香脆可口的鸡肉块，快速填饱肚子。
炸薯条：
酥脆的口感，学生们通常喜欢。
汉堡：
方便且美味，满足学生对蛋白质和碳水化合物的需求。
糖果：
包括各种糖果和巧克力，满足学生对甜食的需求。
水果：
如苹果、香蕉、橙子等，提供丰富的维生素和纤维素。
冰淇淋：
冷饮小吃，满足学生对甜食和冷饮的需求。
小糍粑：
机器切割成圆形小球，裹上芝麻、花生碎和黄豆粉，几个糍粑装一碗。
米花卷：
现做现卖，口感脆香，通常十元可以买一大袋。
烤冷面：
起源于东北地区，制作简单，流行全国，可添加各种食材如里脊肉、香肠等。
卤菜、卤肉：
低成本高利润的小吃，包括卤菜、卤肉等。
臭豆腐：
具有独特气味的经典小吃，外酥里嫩。
手抓饼：
制作简单，出餐快，成本不高，可加各种食材和酱料。
烤面筋：
烧烤摊上非常受欢迎的单品，价格优惠，成本低廉。
章鱼小丸子：
日本美食，有八十多年的历史，是十大有名的小吃之一。
烤肠：
香气扑鼻，很多学生上学或放学时都会购买。
鸡蛋灌饼：
营养丰富的早餐选择，鸡蛋和面饼的完美结合。
煎饼果子：
源自天津的经典小吃，用煎饼包裹油条或薄脆，再加上鸡蛋、葱花、甜面酱或辣酱等调料。
糖画：
用糖来做成画，舀一勺融化的糖液进行绘画。
炸炸：
将素菜和肉经过油炸后刷上特制酱，是童年回忆的一部分。
韭菜饼、南瓜饼：
油炸后香脆的面饼，入口嘎嘣脆。
热狗：
搭配番茄酱和辣椒，口感爽。
鸡蛋汉堡：
又称“蛋堡”，口感丰富。
关东煮：
将各种食材如鱼丸、年糕等煮在麻辣汤底中，香辣可口。
热奶茶、 烤红薯、 糖炒栗子、 梅干菜扣肉饼等也是近年来在小学门口流行的小吃。
这些小吃不仅美味可口，而且价格适中，深受学生们的喜爱。建议根据当地学生的口味和需求选择合适的小吃进行经营。