光彩小学的美食包括：
炸“面棋”
这是一种泰安地区的传统美食，由鸡蛋和面制成，擀成大片面皮后切为菱形小块，形似棋子。在农历二月初二传统节日时，泰安人习惯炸制面棋，并与炒熟的黄豆同食。
每周食谱
光彩小学每周的食谱包括大荤、小荤、蔬菜和汤品等。例如，有孜然肉片、白菜粉条五花肉汤、黄瓜鸡蛋汤、酸奶、二米饭、糖醋排骨、西红柿炒鸡蛋、面瓜汤等。
建议：
可以根据学生的营养需求和口味偏好，对食谱进行适当调整，确保学生摄入均衡的营养。
可以在传统节日时，引入更多具有地方特色的美食，增加学生的饮食多样性和文化体验。