小学掰开苹果的方法如下：
选择合适的苹果：
挑选一个成熟而结实的苹果，这样掰开时会更容易。
手提法：
用一只手将苹果紧紧地握着，然后用另一只手的拇指和食指夹住苹果的顶部，向上用力扳动，直到苹果掰开。
手按法：
用一只手将苹果稳定在桌面上，然后用另一只手的拇指和食指夹住苹果的顶部，向下用力扳动，直到苹果掰开。
使用巧劲：
掰苹果时不需要使用很大的劲，而是要用巧劲，双手拿稳苹果，在苹果根部凹凸处同时发力，即可掰开。
保持手部干净：
在掰苹果之前，确保双手干净，苹果表面没有水分，以增加摩擦力，防止滑脱。
观察苹果纹理：
仔细观察苹果表皮的纹理，选择其中一条比较明显的纹理来掰，这样更容易找到施力点。
调整施力点：
根据苹果的形状和纹理，找到最易掰开的部位，如苹果顶部与茎干相连的凹陷处，或是苹果两侧较为平坦且相对薄弱的地方。
注意力度和角度：
在施力过程中，控制好力度，避免突然用力导致苹果破碎，同时适时调整手掌的角度，以找到最佳的施力方向。
通过以上步骤，小学生可以轻松地用手掰开苹果。这些方法简单易学，适合小学阶段的孩子掌握。