在回答哪个手机抢东西快的问题时，需要综合考虑多个因素，包括手机的处理能力、网络性能、系统流畅度以及特定应用的优化程度。以下是一些关键点：
处理器性能
高性能的处理器能够提供更快的处理速度，从而在抢单时具有优势。推荐选择高通865、苹果A11或华为麒麟990 5G等顶级处理器。
网络性能
5G网络相比4G网络在速度上有明显优势，能够更快地加载和传输数据，从而提高抢单成功率。因此，选择支持5G的手机会有更好的抢单体验。
系统流畅度
苹果的iOS系统以其流畅性著称，而华为的EMUI和小米的MIUI等安卓系统也在不断优化，提供流畅的用户体验。系统流畅度对抢单速度有直接影响。
手机品牌和型号
三星Galaxy S22 Ultra、华为P40、小米10等高端机型在硬件配置和软件优化方面表现出色，适合用于抢单。
专用抢单软件
有些应用程序如《饿了么》、《滴滴车主》、《货拉拉》等，为特定职业（如外卖配送员、网约车司机）提供了抢单功能，这些软件通常会有额外的优化，以提高抢单成功率。
综合建议
选择高端机型：如果追求极致的抢单速度，建议选择搭载顶级处理器和5G网络的高性能手机，如三星Galaxy S22 Ultra、华为P40或小米10。
优化系统：确保手机系统更新到最新版本，以获得最佳性能和流畅度。
使用专用软件：对于特定职业，使用专用的抢单软件可以进一步提高抢单成功率。
通过以上分析，可以得出结论，三星Galaxy S22 Ultra在抢单速度方面表现优秀，尤其是搭配了第二代动态AMOLED屏幕和全新的Vision Booster技术，能够智能还原色准，减少色差，帮助用户更快速地辨别商品颜色，避免采坑。同时，苹果手机在系统流畅度方面也有很好的表现，尤其是搭配5G网络时，抢单速度也会更快。
最终选择哪个手机抢东西快，还需根据个人使用习惯和实际需求来决定。