全国范围内开设小学教育专业的大学有：
1. 长春师范高等专科学校
2. 盐城幼儿师范高等专科学校
3. 上饶幼儿师范高等专科学校
4. 抚州幼儿师范高等专科学校
5. 湘中幼儿师范高等专科学校
6. 冀中职业学院
7. 河北正定师范高等专科学校
8. 沧州幼儿师范高等专科学校
9. 保定幼儿师范高等专科学校
10. 唐山幼儿师范高等专科学校
11. 首都师范大学
12. 北京联合大学
13. 北京城市学院
14. 首都师范大学科德学院
15. 天津师范大学
16. 河北师范大学
17. 保定学院
18. 河北民族师范学院
19. 唐山师范学院
20. 廊坊师范学院
21. 衡水学院
22. 石家庄学院
23. 太原理工大学
24. 山西师范大学
25. 山西大同大学
26. 运城学院
27. 内蒙古师范大学
28. 辽宁师范大学
29. 渤海大学
此外，具体开设小学教育的大学名单还包括：
1. 北京师范大学附属实验小学
2. 清华大学附属小学
3. 北京市第二实验小学
4. 上海市实验小学
5. 上海市第二实验小学
6. 上海双语学校
7. 广州市第二实验小学
8. 华南师范大学附属小学
9. 广州市实验小学
10. 成都市第七十二小学
11. 成都市外国语学校实验小学
12. 成都市锦江外国语学校实验小学
13. 三河市燕桥学校
14. 益田翰德学校
15. 华油荣德小学
16. 张家口未来学校
17. 武邑县精英学校
18. 廊坊华夏幸福学校
19. 北京房山区私立小学（如诺德安达学校）
20. 通州华仁学校
21. 北京德闳学校
22. 北京市私立树人瑞贝学校
建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置、地理位置等因素，以确保选择到最适合自己的学校。