在江苏省，可以参加专接本（即专科生通过考试升入本科学习）的专科院校包括但不限于以下几所：
1. 苏州工业职业技术学院
2. 无锡工艺职业技术学院
3. 南京交通职业技术学院
4. 南京信息职业技术学院
5. 苏州卫生职业技术学院
6. 金肯职业技术学院
7. 盐城卫生职业技术学院
8. 江苏农林职业技术学院
9. 无锡职业技术学院
10. 常熟理工学院
11. 盐城工学院
12. 盐城师范学院
13. 淮海工学院
14. 徐州工程学院
15. 淮阴师范学院
16. 淮阴工学院
17. 宿迁学院
18. 南京师范大学泰州学院
19. 三江学院
20. 南京理工大学
21. 南京传媒学院
22. 南京航空航天大学
23. 南京工业大学
24. 南京邮电大学
25. 扬州大学
26. 江苏科技大学
27. 无锡太湖学院
28. 常州信息职业技术学院
29. 江苏联合职业技术学院
30. 江苏海事职业技术学院
31. 应天职业技术学院
32. 无锡科技职业学院
33. 江苏医药职业技术学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息。