安师大专升本的课本信息没有直接提供，但根据一般专升本的科目设置，以下是一些可能的参考科目和对应的课本信息：
公共课
大学语文
英语
高等数学
专业课（以安师大的实际科目为准，以下信息为一般示例）：
管理学原理：《管理学》（第四版），周三多主编，高等教育出版社，2014年
基础会计：《初级会计学》（第二版），刘慧凤主编，经济科学出版社，2019年
旅游学概论：《旅游学概论》，刘琼英主编，广西师范大学出版社，2014年
电子商务概论：《电子商务》（第五版），黄敏学主编，高等教育出版社，2017年
计算机网络原理：《计算机网络原理》（2018年版），李全龙主编，机械工业出版社，2018年
操作系统：《计算机操作系统》（第四版），汤小丹主编，西安电子科技大学出版社，2014年
请注意，以上信息仅供参考，具体应以安徽师范大学提供的最新专升本招生简章或相关通知为准。建议直接咨询安徽师范大学或访问其官方网站获取最准确的专升本考试信息和相关教材