杭州提供成人高等教育的大专院校包括但不限于以下几所：
杭州职业技术学院
简介：全日制高职院校，以“校企合作、工学结合、文化育人”为办学理念，致力于培养高素质技术技能人才。
杭州科技职业技术学院
简介：公办普通高等职业院校，以培养生产、建设、管理、服务第一线的高素质技能型专业人才为主。
浙江经济职业技术学院
简介：详细信息未提供，但作为杭州地区有良好声誉的全日制大专学校之一，可能提供成人高等教育。
杭州电子科技大学
简介：以电子信息为特色，经管学科优势明显，提供多学科相互渗透的教学，包括成人高等学历继续教育。
以上信息基于最近的数据更新，具体院校及其提供的成人高等教育专业可能会有所变化，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息