在郑州，提供非全日制大专教育的学校包括以下几所：
郑州铁路职业技术学院：
这所学校是河南省内实施学徒制教育的高等职业院校之一，致力于为学生提供与实际工作紧密结合的教育和培训。
郑州信息科技职业学院：
作为郑州地区的一所高职院校，郑州信息科技职业学院也积极参与学徒制教育模式，帮助学生更好地融入职场。
郑州工业应用技术学院：
这所学校提供多种专业选择，包括经济管理、计算机应用技术、艺术设计等，满足了不同学生的学习需求。
河南职业技术学院：
位于河南省，提供多种专业，注重实践教学。
郑州旅游职业学院：
提供旅游相关的专业教育。
郑州澍青医学高等专科学校：
这所学校提供医学相关的专业教育。
郑州电子信息职业技术学院：
专注于电子信息技术的专业教育。
嵩山少林武术职业学院：
提供武术相关的专业教育。
郑州电力职业技术学院：
专注于电力专业的教育。
郑州城市职业学院：
提供城市管理等领域的专业教育。
郑州理工职业学院：
理工科专业教育。
郑州商贸旅游职业学院：
商贸和旅游相关的专业教育。
郑州黄河护理职业学院：
提供护理专业的教育。
郑州电子商务职业学院：
专注于电子商务领域的专业教育。
河南牧业经济学院：
提供经济管理、计算机应用技术等优质教学设施和一流师资力量。
郑州升达经贸管理学院：
以经贸管理为主，提供多种专业选择。
河南经贸职业学院：
提供多种经济类专业。
郑州科技学院：
以科技类专业为主。
这些学校提供的非全日制大专教育，修业年限一般为二至三年，具体修业年限可能会根据学校和专业有所不同。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自身的兴趣、职业规划以及学校的教学质量和就业情况。