江苏省中专毕业生可以考虑以下大专学校：
南京工业职业技术学院
江苏城市职业学院
江苏农牧科技职业学院
江苏信息职业技术学院
江苏海事职业技术学院
江苏工程职业技术学院
江苏经贸职业技术学院
江苏食品药品职业技术学院
淮海工学院
扬州工业职业技术学院
常州信息职业技术学院
苏州幼儿师范高等专科学校
苏州职业大学
苏州工艺美术职业技术学院
沙洲职业工学院
南京交通科技学校
南京建康技工学校
南京新领航职业学校
南京航空技工学校
南京高等职业技术学校
无锡职业技术学院
江苏建筑职业技术学院
江苏农林职业技术学院
常州工程职业技术学院
江苏司法警官职业技术学院
南京铁道职业技术学院
南京信息职业技术学院
以上信息包含了公办和民办学校，具体选择可以根据个人兴趣、专业需求以及学校的教学质量等因素进行考虑。