根据提供的信息，以下是部分开设金属类专业的大专院校名单，排名不分先后：
1. 昆明冶金高等专科学校
2. 湖南有色金属职业技术学院
3. 济源职业技术学院
4. 山西工程职业学院
5. 广西现代职业技术学院
6. 池州职业技术学院
7. 百色职业学院
8. 四川机电职业技术学院
9. 昆明工业职业技术学院
10. 甘肃钢铁职业技术学院
11. 莱芜职业技术学院
12. 长春工业大学
13. 哈尔滨理工大学
14. 黑龙江科技大学
15. 东北石油大学
16. 佳木斯大学
17. 河北工程大学
18. 河北工业大学
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以各学校官方最新公布的信息为准。如果您需要更详细的信息，例如专业名称、包含专业、专业方向等，请告知