大专中涉及化学化工的专业主要包括：
1. 化学工程与工艺
2. 应用化学
3. 化工分析与检测
4. 化学工程
5. 制药工程
6. 资源循环科学与工程
7. 能源化学工程
8. 化学工程与工业生物工程
9. 化工技术
10. 石油炼制技术
11. 石油化工技术
12. 精细化工技术
13. 海洋化工技术
14. 工业分析技术
15. 化工装备技术
16. 化工自动化技术
这些专业通常包含化学、化工原理、化工工艺、化工设备等方面的基础和专业课程，培养学生掌握化工生产过程中的原理、工艺参数和操作技巧，以及具备实验设计和数据分析能力。