湖北文理学院开设的专科专业包括但不限于以下几个方向：
1. 建筑工程技术
2. 旅游管理
3. 语文教育
4. 数学教育
5. 音乐教育
6. 美术教育
7. 计算机应用技术
8. 应用电子技术
9. 酒店管理
10. 工商企业管理
11. 机电一体化技术
12. 法学
13. 社会工作
14. 学前教育
15. 教育技术学
16. 体育教育
17. 社会体育指导与管理
18. 英语
19. 日语
20. 广播电视编导
21. 汉语言文学
22. 临床医学专业
23. 护理学专业
24. 文化产业管理专业
25. 信息管理与信息系统专业
26. 会计学专业
27. 金融学专业
28. 电子商务
29. 行政管理
30. 市场营销
31. 导游
32. 汉语
33. 应用英语
34. 会计
35. 计算机网络技术
36. 幼儿发展与健康管理
37. 新能源汽车技术
38. 美术教育
39. 社会体育
40. 视觉传播设计与制作
41. 音乐教育
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以湖北文理学院最新公布的信息为准