学幼教考大专可以选择的专业主要包括以下几种：
幼儿教育专业
培养目标：培养具备幼儿教育基本理论和教育实践能力的专门人才。
主要课程：幼儿心理学、幼儿教育方法、幼儿园管理等。
学前教育专业
培养目标：培养具备学前教育基本理论和教育实践能力的专门人才。
主要课程：学前教育心理学、学前教育教学法、学前教育管理等。
幼儿保育专业
培养目标：培养具备幼儿保育和护理知识及技能的专门人才。
主要课程：幼儿健康管理、幼儿营养学、幼儿安全教育等。
特殊教育专业
培养目标：针对幼儿的特殊需求进行教育，培养具备特殊教育能力的教师。
主要课程：特殊儿童心理学、特殊儿童教育方法等。
早期教育专业
培养目标：培养对0-3岁幼儿的照顾、教育和关爱能力。
主要课程：早期教育理论、早期教育方法、幼儿保健等。
小学教育专业
培养目标：培养具备小学各学科教学方法和班级管理能力的教师。
主要课程：小学教学法、班级管理、教育心理学等。
教育管理专业
培养目标：培养具备教育管理能力和教育理论素养的人才。
主要课程：教育原理、教育史、教育管理等。
汉语言文学专业、 艺术专业等其他专业：
这些专业虽然不直接针对幼儿教育，但可以为学生在教育领域的多元化发展提供支持。
主要课程：汉语言文学、艺术概论、设计等。
建议
选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来就业的需求。如果立志于从事幼儿教育工作，那么学前教育专业无疑是最对口的选择。如果希望在教育领域有更广泛的涉猎，可以考虑幼儿教育、特殊教育或教育管理等相关专业。同时，也可以结合自己的兴趣选择汉语言文学、艺术等专业，以提升自己的综合素养。