在厦门，提供学前教育专业的大专院校包括：
厦门幼儿师范高等专科学校：
位于厦门市思明区，是福建省内唯一一所公办幼师高等专科学校，设有学前教育、早期教育等专业。
厦门城市职业学院：
学前教育专业注重培养学生的实践能力，设有幼儿教育、幼儿艺术教育等专业。
福建师范大学厦门海沧附属实验小学：
虽然是一所小学，但其学前教育专业也颇受好评，注重学生的综合素质培养。
福建幼儿师范高等专科学校：
提供学前教育专业。
泉州幼儿师范高等专科学校：
提供学前教育专业。
漳州城市职业学院：
提供学前教育专业。
闽江师范高等专科学校：
提供学前教育专业。
宁德职业技术学院：
提供学前教育专业。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体详情和最新招生政策建议访问各学校的官方网站或直接咨询学校招生办公室