昆明的大专院校和专业包括但不限于以下几所：
昆明理工大学
学科领域：工学、理学、管理学、文学、法学等。
昆明医科大学
专业：护理学、医学、药学、口腔医学等。
云南财经大学
专业：金融服务与管理、大数据与会计、工商企业管理、市场营销等。
云南民族大学
特色：培养少数民族高级专门人才，其他学科专业。
云南交通职业技术学院
学院：公路与建筑工程学院、汽车与机电工程学院等。
云南机电职业技术学院
专业：可能包括新能源汽车技术、汽车维修与检测等。
云南国土资源职业学院
地位：首批重点建设的“省级示范性高等职业院校”之一。
昆明工业职业技术学院
专业：能源动力与材料、装备制造、电子信息等。
云南农业职业技术学院
专业：可能包括农业相关的技术专业。
云南文化艺术职业学院
专业：可能包括艺术类专业。
云南体育运动职业技术学院
专业：可能包括体育类专业。
请注意，以上信息可能不全面，具体专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动。建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息