在中国，大专学习机务可以选择的学校有：
北京航空职业技术学院- 提供航空维修技术、飞机发动机维修等专业。
上海工程技术大学- 同样提供飞机维修相关专业。
西安航空职业技术学院- 拥有飞机结构维修等专业。
四川航空职业技术学院- 设有相关课程。
天津航空职业技术学院- 提供飞机维修技术。
广州民航职业技术学院- 专注于航空机电设备维修和航空电子设备维修。
中国民航大学- 提供与机务相关的专业，如空中交通管制、签派等。
南昌航空大学、 沈阳航空工业学院、 郑州航空工业管理学院、 成都航空职业技术学院- 也提供机务专业。
选择学校时，可以考虑学校的知名度、师资力量、与民航界的联系等因素。同时，建议关注各院校的招生信息，了解具体的录取要求和就业前景