厦门的大专院校中，电子商务专业较为知名的有厦门理工学院和厦门软件职业技术学院。以下是这两所院校电子商务专业的相关信息：
厦门理工学院电子商务专业
培养目标：旨在培养具有“国际视野、应用型、创新性”的电子商务专门人才，掌握管理学、经济学、计算机科学等基本理论知识和实践技能，能在相关行业从事电子商务运营管理及数据分析工作。
主要课程：管理学、电子商务概论、电子商务网络技术、电子商务开发技术、电子商务运营数据分析、数据库原理与应用、管理运筹学、电子商务网站建设、互联网金融、物流与供应链管理、网络营销与策划、电子商务法律法规等。
厦门软件职业技术学院电子商务专业
专业特色：福建省示范专业、服务产业特色专业群核心专业、厦门市现代服务业人才培养基地重点专业。重视师资队伍建设，拥有省级专业带头人及骨干教师，授课教师为双师型教师。
培养方向：开设“跨境电商”、“网络营销”、“电商运营”、“数据分析”四个特色培养方向，构建“岗课赛证融通课程体系”，与多家企业共建校企合作基地，提供创新创业项目、技能竞赛、企业实践、考证培训等。
其他信息
排名情况：福建电子商务专业排名前10的大学中，厦门安防科技职业学院排名第二，厦门理工学院电子商务专业也有很好的声誉。
学校环境：厦门软件职业技术学院位于风景秀丽的集美大学城，厦门理工学院也拥有优美的校园环境。
技能竞赛：厦门软件职业技术学院承办了厦门市高等职业院校技能竞赛“电子商务”赛项，展示了职业教育质量和教学改革成果。
以上信息可以作为参考，具体录取分数线和招生情况建议访问各院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息。