在广东省，提供日语专业的大专院校包括但不限于以下几所：
1. 广州大学松田学院（广州应用科技学院）
2. 广东技术师范学院天河学院
3. 华南农业大学珠江学院
4. 广东海洋大学寸金学院
5. 广东外语外贸大学南国商学院
6. 中山大学南方学院
7. 广东培正学院
8. 广东工业大学
9. 东莞理工学院
10. 电子科技大学中山学院
11. 广州大学
12. 广东白云学院
13. 深圳大学广东技术师范学院
14. 韩山师范学院
15. 华南师范大学
16. 广东女子职业技术学院
17. 广东工程技术职业学院
18. 广州番禺职业技术学院
19. 私立华联学院
20. 广州市轻工业学校
21. 广州市商业职业技术学校
22. 广州市第二职业技术学校
这些学校提供日语专科教育，注重日语听说读写能力的培养，并提供丰富的实习机会，帮助学生提高日语实际应用能力。
如果您需要更详细的信息，例如具体的课程设置、学费、招生政策等，请告知，我会尽力提供帮助