合肥市中心的大专院校包括但不限于以下几所：
1. 安徽职业技术学院
2. 安徽水利水电职业技术学院
3. 安徽警官职业学院
4. 安徽工业经济职业技术学院
5. 合肥通用职业技术学院
6. 安徽交通职业技术学院
7. 安徽体育运动职业技术学院
8. 安徽医学高等专科学校
9. 安徽广播影视职业技术学院
10. 安徽电气工程职业技术学院
11. 安徽城市管理职业学院
12. 安徽工商职业学院
13. 安徽中澳科技职业学院
14. 安徽艺术职业学院
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