大专口腔医学专业的学习科目主要包括：
1. 基础医学课程：
物理学
生物学
基础医学
解剖学
组织学与胚胎学
生理学
医学微生物学
医学免疫学
病理学
药理学
2. 口腔医学专业课程：
口腔解剖生理学
口腔组织病理学
口腔材料学
口腔内科学
口腔颌面外科学
口腔修复学
口腔正畸学
预防口腔医学
口腔医学影像学
牙体牙髓病学
牙周病学
口腔粘膜病学
儿童口腔医学
3. 实践性教学环节：
毕业实习
临床见习
4. 其他相关课程：
医学伦理学
计算机应用
医学美学
口腔医学技术英语
市场营销基础
以上课程安排可能因学校不同而有所差异，具体课程以所在学校提供的教学大纲为准。