成人大专小学教育专业的考试科目根据报考的层次不同而有所区别。以下是具体的考试科目：
高起专层次：
文史类、外语类、艺术类：语文、数学（文）、外语。
理工类、体育类、西医类、中医类：语文、数学（理）、外语。
专升本层次（教育学一级学科除外）：
政治、外语、教育理论。
高起本层次：
文史类、外语类、艺术类：语文、数学（文）、外语、史地。
理工类、体育类：语文、数学（理）、外语、理化。
考生需要参加成人高考全国统一考试，取得入学资格后，方可接受成人教育。不同院校可能会有不同的考试科目设置，具体应以主考院校提供的考试信息为准。