适合女生就读且女生比例较高的大专院校专业主要包括：
护理学专业：
培养具备护理知识和技能，能在医疗机构从事临床护理、预防保健等工作。
学前教育专业：
旨在培养能胜任学前教育教学工作，具有现代教育理念的教育工作者。
英语专业：
由于工作性质稳定，通常吸引众多女生选择。
会计专业：
需要细心和耐心，适合女生从事会计实务及教学工作。
艺术设计专业：
包括平面设计、环境艺术设计、服装设计等，适合有创意和审美能力的女生。
语言文学专业：
涉及语言学、文学批评、文化研究等领域，适合对文学和语言感兴趣的女士。
旅游管理专业：
培养能在旅游业内从事管理工作的专业人才。
物流管理专业：
随着电子商务的发展，适合对物流行业感兴趣的女士。
电子商务专业：
随着互联网行业的快速发展，适合对电子商务感兴趣的女士。
师范类专业：
如英语教育，适合希望成为教师的女生。
选择适合的专业时，建议考虑自己的兴趣、能力以及未来职业规划。同时，不同地区的大专院校可能会有不同的专业特色和优势，建议进一步了解具体院校的招生信息和专业设置