在选择软件技术专业的大专院校时，可以考虑以下几点：
专业设置：
选择软件技术专业设置较为完善、课程内容丰富的院校。
师资力量：
选择拥有经验丰富、专业背景深厚的教师团队的院校。
实践教学：
选择注重理论与实践相结合、提供丰富实践机会的院校。
就业情况：
选择就业率高、与企业合作紧密的院校。
学费情况：
根据自己的经济状况和预算，选择性价比高的院校。
学校声誉：
选择口碑好、社会认可度高的院校。
南京机电职业技术学院：位于江苏省南京市，注重理论与实践相结合的教学模式。
武汉商贸职业学院：位于湖北省武汉市，拥有完善的软件技术专业课程体系。
西安航空职业技术学院：位于陕西省西安市，软件技术专业设有较为完善的实验室和实践基地。
北京化工大学国际高等职业教育：与中教未来合作，培养国际化人才。
石家庄财经职业学院：与达内教育集团共建专业，开设达内订单班。
承德石油高等专科学校：软件技术专业为单招，与达内集团进行定向培养。
广东工程职业技术学院：软件技术专业为国家级骨干专业，省重点专业。
湖南电子科技职业学院：位于长沙大学城，环境优美，科技产业发达。
泉州信息职业技术学院：地处历史文化名城泉州市区，校园环境优美。
长沙民政职业技术学院：在湖南省内及全国高职院校中排名靠前，软件技术专业是国家示范重点专业。
山东职业学院：软件技术专业毕业生可进入国内优秀软件企业或外资企业工作。
河南机电高等专科学校：软件职业技术学院开设有软件技术等专业，突出实践动手能力。
选择时，建议根据自己的兴趣、能力以及未来职业规划，综合考虑以上因素，做出最适合自己的选择。同时，可以访问各院校的官方网站或咨询学校招生办公室，获取最新的招生信息和详细情况