大专建筑类专业通常包括以下课程和对应的教材：
建筑识图与构造
主要内容：初步认识建筑工程施工图、识读建筑施工图、绘制简单建筑施工图、识读基础结构施工图等。
建筑工程预算
主要内容：建筑工程预算编制原理与方法、建筑面积计算方法、建筑工程量计算方法等。
建筑工程招投标与合同管理实务
主要内容：工程招投标与合同管理，包括招投标管理和合同管理。
建筑力学
主要内容：力学基础知识和工程应用。
建筑施工组织
主要内容：施工组织设计的原理和方法。
建筑施工技术
主要内容：施工过程中的技术要点和方法。
建筑结构
主要内容：建筑结构的基本知识和设计原理。
建筑工程资料管理
主要内容：建筑工程资料的编制、整理和管理。
建筑工程测量
主要内容：测量的基本知识和技能。
BIM技术导论
主要内容：建筑信息模型（BIM）技术的基础知识和应用。
建筑工程英语
主要内容：建筑工程相关的英语阅读和写作。
建筑CAD
主要内容：计算机辅助设计（CAD）在建筑工程中的应用。
现代木结构构造与施工
主要内容：现代木结构的构造原理和施工技术。
地基与基础
主要内容：地基与基础的设计和施工原理。
混凝土与砌体结构
主要内容：混凝土和砌体结构的设计和施工。
高层建筑施工
主要内容：高层建筑的设计和施工技术。
建筑法规概论
主要内容：建筑行业相关的法律法规。
工程项目招投标与合同管理
主要内容：工程项目的招投标流程和合同管理。
这些课程和教材涵盖了建筑类专业的基础知识和专业技能，旨在培养学生成为能够适应社会需求的建筑行业应用型人才。
如果您需要更详细的信息，比如教材的具体名称、出版社或购买渠道，请告知，我会尽力提供帮助