大专路桥专业的课程设置通常包括以下核心课程和实践环节：
核心课程
高等数学：基础数学知识，为后续专业课程打下基础。
道路工程制图：学习如何绘制道路和桥梁工程图。
工程力学：理解力学原理及其在工程中的应用。
土力学与基础：研究土的性质及其在工程中的基础作用。
水力与水文：涉及水力学原理和水文分析。
公路建筑材料：学习公路建设所需材料的性质和应用。
工程地质：了解地质条件及其对工程的影响。
道路工程：学习道路设计、施工和维护的知识。
桥涵工程：研究桥梁的设计、施工和养护。
道桥工程计量与计价：掌握工程造价的计算和预算。
道桥工程施工技术与施工组织：学习施工技术和项目管理。
公路勘测技术：掌握公路勘测的方法和技术。
公路养护与管理：学习公路的养护和管理知识。
道桥工程招投标与合同管理：了解工程招投标流程和合同管理。
实践环节
工种操作训练：进行实际操作训练，提升动手能力。
课程设计：通过设计项目，将理论知识应用于实践。
工程实践：参与实际工程项目，积累实践经验。
岗位实习：在岗位上实习，了解实际工作流程。
特色课程
根据不同高校和培养方向，可能包括工程测绘、公路施工、试验检测、铁道工程、铁路施工等专业方向的课程。
就业面向
毕业生主要面向公路交通部门，从事公路、城市道路、桥梁及隧道工程的勘探设计、试验检测、养护维修的技术与管理工作。
证书
在校期间，学生可以选择考取《土建预算员证》、《土建工程证》、《CAD二级证》、《计算机二级证》、《英语B级证》等技能证书。
以上信息汇总了多个来源，具体课程设置可能因学校而异，建议直接咨询相关院校获取最准确的信息