贵州开设轨道专业的大专院校包括：
贵州交通职业技术学院
专业：城市轨道交通运营管理、城市轨道交通车辆技术、城市轨道交通车辆驾驶
特色：国家级精品课程、省级精品课程，中央财政支持的职业实训基地
贵阳职业技术学院
专业：城市轨道交通运营管理、城市轨道交通车辆技术、城市轨道交通车辆驾驶
特色：国家级高技能人才培训基地、省级示范性高职院校
贵州民族大学中专部
专业：轨道交通相关专业
遵义职业技术学校
专业：轨道交通相关专业
金沙第二职业技术高级中学
专业：轨道交通相关专业
贵州警官职业学院中专部
专业：轨道交通相关专业
贵阳铁路高级技工学校
专业：轨道交通相关专业
贵州中医药职业学校
专业：轨道交通相关专业
贵阳铁路工程学校
专业：轨道交通相关专业
贵州轻工职业技术学院中专部
专业：轨道交通相关专业
中国铝业贵州高级技工学校
专业：轨道交通相关专业
以上信息根据最近更新的数据整理，具体开设的专业和排名可能会根据时间和政策有所变化，建议直接咨询相关院校获取最新信息