大专生去日本工作主要有以下几种途径：
人文技术签证（工作签证）
对于文科专业，日语需达到N3及以上，可以从事温泉酒店等服务行业工作。
对于理工科专业，日语要求相对较低，可以从事机械操控、IT等相关工作。
留学途径
通过日本语言学校学习，提高日语水平后转工作签证。
毕业后可留在日本工作或选择进一步深造。
劳务派遣（研修生）
大专学历以上者可通过劳务中介办理研修签证，通常为三年合同制，从事体力劳动。
特定技能实习签证
高中或中专以上12年学历毕业，日语达到N4级，考取技能考试后，可获得长达5年的工作签证。
直接就业
学习日语，通过日本招聘网站直接寻找工作。
注意，直接就业可能需要更高的日语水平和专业技能。
选择适合自己专业和日语水平的工作途径很重要。同时，考虑到日本的工作文化和签证要求，提前规划和准备是关键。