澳大利亚专科留学提供的专业非常丰富，主要包括但不限于以下几个领域：
商科类专业
会计
金融
市场营销
国际商务
工程与技术类专业
计算机科学与信息系统
化学工程
土木与结构工程
电气电子工程
机械工程
采矿与矿业工程
医学与健康类专业
医学
护理
健康管理
建筑学专业
建筑设计
建筑工程
教育类专业
幼教
特殊教育
设计类专业
服装和珠宝设计
美术
多媒体和数码设计
旅游和酒店管理专业
旅游业
农业和环境科学专业
农业科学
环境科学与可持续发展
艺术和设计类专业
动画和交互媒体
艺术经营与管理
其他专业
社会科学
药学
心理学
美容美发
西厨
澳大利亚的专科教育注重实践技能的培养，学生有机会参与实习项目，将所学知识应用到实际工作中。此外，一些专业如会计和工程，是移民的热门选择，因为它们通常与良好的就业前景和移民政策相联系