河北中外合作办学的大专院校包括：
1. 石家庄铁路职业技术学院 - 与俄罗斯交大交通学院合作
2. 承德石油高等专科学校 - 与德国安哈尔特应用技术大学合作举办机械制造与自动化专业
3. 河北金融学院
4. 沧州职业技术学院
5. 石家庄科技信息职业学院
6. 沧州师范学院
7. 保定电力职业技术学院
8. 石家庄经济职业学院
9. 河北石油职业技术大学 - 与韩国新罗大学合作中韩电子商务专业
10. 河北轨道运输职业技术学院 - 与德国比勒费尔德中等企业应用技术大学合作机电一体化技术、铁路物流管理等专业
11. 唐山职业技术学院 - 与匈牙利多瑙新城大学合作计算机网络技术、会计专业
12. 沧州医学高等专科学校 - 与加拿大诺奎斯特学院合作护理专业
13. 河北艺术职业学院 - 与韩国又松信息大学合作广告设计与制作、学前教育专业
14. 河北化工医药职业技术学院 - 与韩国牧园大学合作动漫制作技术、化妆品技术专业
15. 石家庄医学高等专科学校 - 与英国拉纳克郡新学院合作护理专业
16. 邢台职业技术学院 - 与德国施马卡尔登应用技术大学合作电气自动化技术、机电一体化技术专业
17. 河北对外经贸职业学院 - 与加拿大罗耶斯特文理学院合作学前教育专业
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的数据为准。如果您需要更详细的信息，可以直接咨询相关院校