色盲或色弱者在选择大学专业时，有一些专业可能会受到限制，因为这些专业通常需要较好的颜色识别能力。然而，色盲者仍有很多其他的专业可以选择，以下是一些适合色盲或色弱者的专业：
1. 理科专业：
数学
力学
理论物理
计算机科学与技术
应用物理学
天文学
地理科学
应用气象学
材料物理
矿物加工工程
资源勘探工程
冶金工程
无机非金属材料工程
交通运输
油气储运工程
2. 文科专业：
哲学
法律
社会学
社会工作
文秘
历史
教育学
英语
新闻
汉语言
经济学
管理科学与工程
工商管理
公共管理
农业经济管理
图书档案学
国际经济与贸易
财政学
金融学
税务
贸易经济和保险
3. 其他专业：
逻辑学
宗教学
伦理学
小语种类专业（如会计、工商管理、金融、统计、英语、社会学、法学、新闻等）
需要注意的是，色盲者不能报考那些对颜色识别有严格要求的专业，如美术、设计、化学等。在选择专业时，色盲者应该根据自己的兴趣和未来的职业规划，以及各个专业的具体要求，做出合适的选择。同时，建议色盲者在报考前咨询具体的高校，了解是否有额外的限制或要求。