在湖南，提供乘务类大专教育的院校包括：
湖南外贸职业学院
专业：空中乘务专业（含安检方向）
学制：全日制专科，标准学制为三年
长沙商贸旅游职业技术学院
专业：高铁乘务专业
湖南生物机电职业技术学院
专业：高铁乘务专业
张家界航空工业职业技术学院
专业：高铁乘务专业
湖南石油化工职业技术学院
专业：高铁乘务专业
湖南艺术职业学院
专业：高铁乘务专业
长沙南方职业学院
专业：高速铁路客运乘务
湖南铁道职业技术学校
专业：城市轨道交通运营管理、高速铁路动车乘务等
湖南铁路科技职业技术学院
专业：高铁乘务专业
湖南现代物流职业技术学院
专业：高铁乘务专业
湖南高尔夫旅游职业学院
专业：高铁乘务专业
湖南交通工程学院
专业：高速铁路客运乘务
湖南（株洲）高速铁路职业技术学院
专业：高速铁路客运乘务、旅游管理专业
中南大学高铁乘务学院
专业：高铁乘务专业
湖南高铁乘务学院
专业：高铁乘务专业
湖南铁路职业技术学院
专业：高铁乘务专业
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