自考大专选择容易通过的专业时，可以考虑以下专业：
文科类专业
行政管理：不考高等数学和英语，考试科目较少，相对容易通过。
汉语言文学：不考高等数学，英语可考可不考，考试科目少，文化课程设置不高。
学前教育：不考英语和数学，通过率高，实用技能强。
人力资源管理：不考高等数学和概率论，可选考英语，考试难度相对较低。
教育类专业
英语教育、心理健康教育等专业，通常文化课程设置不高。
医学类专业
护理学、中药学、心理学等专业，这些专业通常有特定的免考政策。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和强弱项，以及未来的职业规划。同时，注意不同省份可能有不同的免考政策和考试科目要求，具体情况需要根据当地自考办公布的信息来确定。